El Contenido de Sodio en Bebidas Se Discommentmentmmente de Forma Indirecta，MedianteReacióndeulaticAtaciónConNitrato de Plata。SegúnEsteMétodo，Se Supone Que Los Iones de CloruroEstánTemensesenUnaProporciónMolarde 1：1 Con Los Iones de Sodio，Lo Que No Siempre Suede。POR OTRA PAREE，StillenMétodosPara LaCompentinaciónIngetadelSodio，ComoLaepectroscopia deAbsorciónAtómica（AAS，Por Sus Siglas enInglés）o LaEstometríadeMasasConPlasma ancoplado Inductente（ICP / MS，Por Sus Siglas enInglés），QueResultan Muy Costosos。
这个titulación termométrica是一个交替的sencilla和económica。在初级阶段，它的沉淀是proteínas在乳品的主体阶段ácido tricloroacético和中间阶段filtración或centrifugación。Se titula una alícuota en presencia de NH4在pH值为3的情况下，在硝基铝的情况下，它比钾的情况下继续大于硝基铝。La reacción exotérmica产生NaK2阿尔夫6不溶性。
咨询más abajo los documentos para descargar，如果您是conocer más acerca del análisis de Na en otros alimentos。